Celiaquía

julio 05, 2017 - by xavim - in Novedades

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La celiaquía es una enfermedad crónica intestinal y no se cura, por lo que el celiaco lo es para toda la vida. Por todo esto, es importante conocer los aspectos básicos de cómo ha de ser una dieta libre de gluten pues, cada vez es más frecuente que ésta se diagnostique en alguien cercano. La dieta sin gluten consiste en evitar cualquier producto que lleve entre sus ingredientes trigo, cebada, centeno, espelta, triticale y otros productos derivados, como el almidón, la harina, el pan o las pastas alimenticias. Máximo Diagnostico cuenta con Nutricionista especializado en tratamientos para celiacos. Turnos al 4389-2512

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